Eilen olikin harvinainen arki-ilta pitkään aikaan, ei ollut menoa minnekään töiden jälkeen. Ihanaa, kun kerrankin kerkesi touhuamaan kotona ilman kiirettä. Nykyään arki tuntuu olevan sen verran kiireistä, että kotityötkin tuntuu kerääntyvän viikonlopulle.
Olen jo pitkään miettinyt tekeväni sushia, mutta olen ajatellut sen olevan turhan haastavaa hommaa. Nyt kuitenkin muutaman ystävän kannustamana päätin kokeilla sushin valmistamista itse. Päättäväisenä marssin kauppaan ja ostin tarvittavat aineet sekä muut asiaan kuuluvat tarvikkeet, puikot sun muut. Ja ei muuta kuin homma käyntiin...
Valmistin paria erilaista nigiriä, lohi ja munakas päälysteisiä sekä makirullia, kurkku, porkkana, lohi täytteellä. Rohkaisen muitakin tähän hommaan, ei se niin vaikeaa ollutkaan mitä olen ajatellut. Taatusti teen näitä uudelleen, joten harjoitukset jatkukoon...
Oi, näyttää herkulliselta! :p Tuo ikkunasta heijastuva valaisin näyttää myös hurjan tutulta... Taitaa olla sama kuin meillä makkarissa! :)
VastaaPoistaValaisin on Sokkarilta ostettu "simpukkalamppu" :) Herkullista oli tuo sushi, pitää ehdottomasti tehdä uudelleenkin, nyt kun tekemisen "kynnys" on ylitetty.
PoistaIhanannäköisiä!
VastaaPoistaKiitti! Itekin ihmettelin, että ne onnistu noin hyvin.
PoistaEnpä ole ikinä syönyt sushia, mutta näyttääpä todella hyvältä!
VastaaPoistaKiitos kommentista Souliina, jos vaan kalasta tykkää, niin suosittelen maistamaan.
PoistaRakastan kalaa, joten kai se on sushia kokeiltava:)
PoistaSitten ehdottomasti kokeiluun :)
PoistaSushi on kyllä niin hyvää!! Mukavaa sunnuntaita!
VastaaPoistaNiin on! Harmi vaan kun täällä Jyväskylässä on aika heikko tarjonta, vain pari paikkaa mistää saa sushia. Onneksi innostuin kokeilemaan :)
PoistaNam nam, sushi on herkkuani, mutta koskaan en ole kokeillut tehdä niitä itse. Jos et olisi kertonut, niin en olisi arvannut, että ovat omatekemiä, ihan näyttävät ammattilaisen taidonnäytteiltä. :) Täytyy ehkä itsekin testata joku kerta. ;)
VastaaPoistaKiitos Jenni kauniista kommentista! Yllätyin itsekin siitä, miten hyvin nuo onnistuivat, kun kynnys sushin tekemiseen on ollut minulla niin korkea. PItää tehdä tässä lähi aikoina uudelleen :) Kannattaa kyllä kokeilla, ei ollut läheskään niin vaikeata mitä kuvittelin sen olevan.
Poista